Erik Marcus NOVA ETIKA PREHRANE

Bivši direktor službe za javno zdravstvo C. Everett Koop tvrdi da gotovo 70 posto

Erik Marcus VEGAN NOVA ETIKA PREHRANE
Erik Marcus
VEGAN
NOVA ETIKA PREHRANE

Amerikanaca umire od poremećaja prouzročenih prehranom. Približno pola
stanovnika SAD-a umrijet će od istog uzroka – srčanog oboljenja. Još će trećina
Amerikanaca dobiti rak, a četvrtina će umrijeti od njega. Studija za studijom dokazuje
neodvojivu povezanost prehrane i zdravlja. Ako želimo dugo i zdravo živjeti, više ne
možemo dopustiti da zabijamo glavu u pijesak kako bismo zanemarili te činjenice.
Međutim, Amerikanci mogu znatno promijeniti brojke ako prihvate dvije vrlo
jednostavne stvari: ako prestanu jesti hranu životinjskog porijekla te ako kupuju
organski uzgojeno voće i povrće. Istraživanje provedeno na Sveučilištu Loma
Linda pokazalo je da je skupina muškaraca vegetarijanaca živjela oko sedam
godina duže od svojih vršnjaka mesojeda. Istraživanja provedena u Njemačkoj i
Finskoj takoer su pokazala da ljudi koji ne jedu hranu životinjskog porijekla –
vegani – žive i do 15 godina duže od ljudi koju jedu meso i drugu hranu životinjskog
porijekla.
Ja sam ovaj zaokret u svom načinu života napravio prije nekoliko godina i to je
neporecivo poboljšalo moj život, a možda ga je i produžilo. Ako osoba poput mene
moæe spoznati nužnost takve promjene, onda to može svatko. Pripadam četvrtom
naraštaju farmera i uzgajivača stoke. Bavio sam se govedarstvom, usjeve žitarica
zalijevao pesticidima i herbicidima i jeo meso kao veliki.
Sada putujem svijetom govoreći ljudima da bi idealan udio namirnica životinjskog
porijekla u njihovoj prehrani trebao biti – nula. Od proizvođača namirnica
životinjskog porijekla postao sam striktni vegan i predsjednik Međunarodnog
udruženja vegetarijanaca, i sve to u ovom životu!

E Knjgu Nova Etika Prehrane možete besplatno preuzeti na linku ispod :

Nova Etika Prehrane PDF

Ostavite komentar

Loading Facebook Comments ...

Add a Comment